Я думаю, что она очень непредсказуемый человек. Она может сначала послать Эскамилио, потому что ей нравится быть с Хосе и _нравится быть верной_, но потом она может послать Хосе, когда он проявляет себя как-то не так, как она ожидала (не мужык). А у Хосе проблема не в том, что он маменький сынок, просто он попадает в совершенно иную среду и культуру - если хотите. Он же дворянин, христианин, у которого с принципами и с чувством долга все в порядке. А Кармен выбивает у него почву из под ног, заставляет все эти ориентиры потерять да еще и навязывает маргинальный образ жизни
))