Хм... вообще-то уже лет 40 существует очень мощное направление в исполнительстве - аутентизм
Музыковеды изучают всякие разные письменные свидетельства, акустику старых залов, конструкцию музыкальных инструментов. Музыканты играют на барочных скрипках безвибратным звуком, в низком строе
), контр-тенора, вот, высоко подняли голову
)) Разница колоссальная - если послушать Времена Года в исполнении обычного оркестра или какого-нить барочного коллектива типа Джардино Армонико. Там и инструменты-то будут играть другие
) Не говоря уже о темпах. Глен Гулд имитировал на фортепиано игру на клавесине, для которого и сочинал Бах
))
Разумеется, никто точно не может сказать, так ли оно все звучало на самом деле - как это хотят представить аутентисты, но с другой стороны и история держится и на письменных свитедельствах
)
Еще по поводу устаревания стиля. То, как исполняли Россини лет 40 назад, сейчас считают устаревшим. Или вот ты когда-нибудь слушал русские оперы в записи наших старых певцов? Это очень на любителя, сейчас эстетика изменилась.