Низнаю, как там это у вас, в Лондоне, а так - нифига не бутафорские. Согласно Тамсу и Уитмарку Stage Band "Кабаре" (дополнительно к Orchestra):
1 Tenor Saxophone [cued in Reed III part]
1 Trombone [cued in Trombone I part]
1 Piano (doubling Accordion) [cued in Piano and Synthesizer parts, respectively]
1 Percussion [cued in Percussion part]:
Bass Drum, Snare Drum, Tom-tom, Hi-Hat, Suspended Cymbal, Cowbell, Wood Block
в русской постановке эта фраза должна была бы доставлять немало лулзов, жаль никто не заметит
)